Fjerkræ

Wok med kylling og nudler.

Wok med kylling og nudler.

Wokmad er hurtig og lækker aftensmad og så er det en supernem måde at få ekstra mange grøntsager på. De fleste grøntsager smager jo bare endnu bedre, når de bliver lyntilberedt, og får følgeskab af chili og hvidløg, så herhjemme ryger der hurtigt lidt ekstra grønt i...
Græsk stifado med kylling…

Græsk stifado med kylling…

De fleste som har været i Grækenland, eller bare har besøgt en græsk restaurant, er formentlig stødt på stifado. Ikke dermed sagt, at man har smagt det, men det er svært at åbne et menukort, uden at blive præsenteret for den klassiske, græske simreret med kød...
Helstegt kylling med brun sauce…

Helstegt kylling med brun sauce…

Helstegt kyllingsteg med brun sauce, kartofler og hjemmelavet agurkesalat. Det er da rigtig sommermad og selvom vi måske ikke ligefrem har “brun sauce og kartofler” vejr i år – snarere tværtimod – så skal det altså på menuen herhjemme et par...
Kylling i fad med sennep og estragon…

Kylling i fad med sennep og estragon…

Nu da vi ikke længere har næsten sydeuropæiske sommertemperaturer over landet, men i stedet har bevæget os over i noget, der minder meget mere om det danske sommervejr, som vi er vant til, så har vi igen fået både appetitten og lysten til at lave mad tilbage. Ikke...
Indonesisk kylling i fad…

Indonesisk kylling i fad…

Indonesisk kylling. En kombination af blandt andet kylling, bananer, mango chutney, chili og flødeskum og umiddelbart en noget speciel blanding, men man skal virkelig ikke lade sig narre – det smager ganske enkelt forrygende og så er det så nemt at lave, at man...

Savner du inspiration til nem og lækker hverdagsmad?

Tilmeld dig mit nyhedsbrev og få mine populære madplaner (+ indkøbsliste) tilsendt hver uge. Indkøbslisten er kun for dem, der modtager nyhedsbrevet.

Tak for din tilmelding! Tjek venligst din mail, og bekræft tilmeldingen :-)