Forretter

Græske nachos…

Græske nachos…

De fleste af os kender vist til den skønne texmex snack kaldet nachos, som består af majschips med smeltet ost serveret med salsa, guacamole og creme fraiche. En rigtig café klassiker, som er noget så hyggelig at dele. Nachos er en mexicansk/amerikansk opfindelse, som...
Asparges med hollandaise og skinke…

Asparges med hollandaise og skinke…

Lige nu er det sæson for danske asparges og lige så langt tilbage, som jeg kan huske, har vi spist masser af asparges i hele juni måned. Nuvel, vi har også spist asparges i det sene forår og lidt længere ud på sommeren – og det gør vi stadig – men der er...
Bruschetta med tomat, jordbær og basilikum…

Bruschetta med tomat, jordbær og basilikum…

Nøj, hvor har vi spist mange bruschettaer i de sidste par dage, hvor solen har skinnet og vi har nydt livet på terrassen. En lækker bruschetta er for mig den ultimative sommerforret og når den laves på lækre, solmodne tomater og frisk basilikum, som blot vendes med...

Savner du inspiration til nem og lækker hverdagsmad?

Tilmeld dig mit nyhedsbrev og få mine populære madplaner (+ indkøbsliste) tilsendt hver uge. Indkøbslisten er kun for dem, der modtager nyhedsbrevet.

Tak for din tilmelding! Tjek venligst din mail, og bekræft tilmeldingen :-)