Velkommen til maden i mit liv
Tilmeld dig Madklubben
nye opskrifter
aktuelt lige nu
I morgen skal jeg bage lækre hvedeknopper med kardemomme, så de er klar til torsdag aften, hvor vi traditionen tro spiser varme hveder til aften. Og meget tyder på, at jeg absolut ikke er den eneste, som spekulerer i varme hveder i de her dage, for der er ...
læs opskriften her ››Hele huset dufter af nybagt brød og kardemomme. Dagen i dag er nemlig gået med at bage en stor portion hvedeknopper til varme hveder, som skal spises i aften. Ifølge traditionen skal hvederne skæres over, ristes og spises med smør aftenen før Store ...
læs opskriften her ››populære opskrifter
Rabarber crumble
En rabarbercrumble – eller en hvilken som helst anden crumble – hører så ganske afgjort til blandt de nemmeste kager, som findes. Rabarberne skal blot skæres i ...
læs opskriften her ››Rabarberkage med marcipan
Det fine vejr, som vi har haft i påsken, har rigtigt fået rabarberne til at vokse i haven. Og jeg havde egentlig forestillet mig, at jeg skulle bruge nogle af dem til en portion ...
læs opskriften her ››Kærnemælkshorn med rabarber
Da vi for nyligt fik vanillekoldskål med tykmælk og æg til dessert, blev der en lille smule kærnemælk til overs. Der var ikke meget og slet ikke til en ny portion koldskål, ...
læs opskriften her ››madplaner
om mig
Først og fremmest hjertelig velkommen til dig her på madenimitliv.dk Jeg hedder Anne-Kathrine, er født i 1982 og bosiddende i Vejle i Sydjylland sammen med min kæreste Morten og vores hund og det er mig, som står bag madenimitliv.dk.