Hjemmelavede påskeæg med daim…

Hjemmelavede påskeæg med daim… Påskeferie, påskesol og påskeæg. Uhh hvor jeg elsker, når alt bare går op i en højere enhed, og påskedagene er fulde af sol og varme, så livet og helligdagene kan nydes i en lækrog på terrassen med en cafe latte og måske et par lækre, hjemmelavede påskeæg. Det er nu...

Æggesalat – nem og lækker opskrift…

Æggesalat – nem og lækker opskrift… Ingen påske uden æg og det betyder selvfølgelig også en portion lækker, hjemmelavet æggesalat med karry, som er noget så lækker på frokostbordet. Indrømmet, vi får også æggesalat på andre tidspunkter af året og ikke kun til påske, for æggesalat er også skønt som fyld...

Bananvafler med havregryn…

Bananvafler med havregryn… Forleden spottede jeg et par (meget) brune bananer i frugtskålen. De skulle selvfølgelig ikke gå til spilde, så jeg gik i tænkeboks for at finde på noget at bruge dem til. De gængse muligheder som bananmuffins eller et bananbrød med fuldkornsmel var ikke så aktuelle,...

Madplan til uge 16…

Madplan til uge 16… Min madplan for den kommende uge adskiller sig en smule fra de øvrige ved, at Morten og jeg rejer på påskeferie til Lissabon i morgen. Dvs at vi ikke er hjemme til at “spise sammen med Jer andre” i den kommende uge, men derudover er der selvfølgelig ikke...

Savner du inspiration til nem og lækker hverdagsmad?

Tilmeld dig mit nyhedsbrev og få mine populære madplaner (+ indkøbsliste) tilsendt hver uge. Indkøbslisten er kun for dem, der modtager nyhedsbrevet.

Tak for din tilmelding! Tjek venligst din mail, og bekræft tilmeldingen :-)