20/02/2019 | Fjerkræ, Hovedretter |
De fleste som har været i Grækenland, eller bare har besøgt en græsk restaurant, er formentlig stødt på stifado. Ikke dermed sagt, at man har smagt det, men det er svært at åbne et menukort, uden at blive præsenteret for den klassiske, græske simreret med kød...
19/02/2019 | Brød og boller |
Uhhhmmm valnøddebrød. Jeg elsker valnøddebrød og hvis jeg får lov til at bestemme, når vi engang imellem køber et brød hos bageren, så er det næsten 100 % sikkert, at vi forlader butikken med et valnøddebrød under armen. Endnu bedre bliver det dog, hvis det er et...
18/02/2019 | Morgenmad/brunch |
Grød er for alvor blevet moderne i løbet af de senere år. Grødbutikker skyder op på gadehjørnerne og dagligt postes der massevis af skønne grødskåle med lækre toppings på Instagram og Facebook. Jeg er også en af dem, som er ret glad for grød og vi spiser det ofte til...
15/02/2019 | Kage, konfekt og slik |
Fredage er oplagte til at bage lidt lækkert til weekenden og her til eftermiddag dufter hele huset varmt og hyggeligt af chokolade, for jeg har netop taget en pladefuld nybagte, krakelerede chokolade cookies ud af ovnen. Nu skal jeg bare lige have lavet mig en god kop...