Fjerkræ

Kylling i karry-mango sauce…

Kylling i karry-mango sauce…

Det her er en af de retter, der kan trylles frem på 15-20 minutter, eller nogenlunde lige så lang tid som det tager at koge tilbehøret, hvis man spiser ris til – og sådan nogle retter kan jeg rigtig godt lide på de lidt mere travle dage, hvor vi kommer sent hjem...
Kylling i fløde og hvidvinssauce…

Kylling i fløde og hvidvinssauce…

Kylling i fløde og hvidvinssauce er fantastisk hverdagsmad og rigtig fin gæstemad. Måske ikke den smukkeste ret, rent visuelt, men hvad den mangler i udseende, når kyllingen er øst op på tallerkenen og hviler på et leje af nykogte ris, har den til gengæld i velsmag og...
Kylling Tikka Masala…

Kylling Tikka Masala…

I aften har jeg testet Santa Marias bud på en kylling tikka masala. En ret som blev afprøvet, fordi det skulle være lidt nemt. Og nemt var det i sandhed – det var faktisk nemmere og hurtigere end at ringe efter take away. Denne ret kræver ikke andet end 4...

Savner du inspiration til nem og lækker hverdagsmad?

Tilmeld dig mit nyhedsbrev og få mine populære madplaner (+ indkøbsliste) tilsendt hver uge. Indkøbslisten er kun for dem, der modtager nyhedsbrevet.

Tak for din tilmelding! Tjek venligst din mail, og bekræft tilmeldingen :-)