Juli måned lakker mod enden, og med den her madplan til uge 31 tager vi hul på den sidste uge i juli. August venter forude, og dermed også sensommeren og dens overflod af frugt som modnes, kantareller i skovbunden, de første danske majskolber, græskar, vindruer fra drivhuset og meget mere. Jeg glæder mig altid til sensommeren, og i år er bestemt ingen undtagelse.

Madplan til uge 31.