Madplan

Madplan for uge 25…

Madplan for uge 25…

Så nåede vi midsommer og i den kommende uge glæder vi os til at fejre Sankt Hans. Jeg har det som om, at det har været sommer meget længe, men i virkeligheden hænger det jo nok nærmere sammen med, at vi har været så heldige med vejret i hele maj måned, at det har...
Madplan for uge 24…

Madplan for uge 24…

De der varme sommertemperaturer er vist kommet for at blive og vi stornyder det. Især er jeg vild med, at sidde længe på terrassen om aftenen og tænde stearinlys, drikke varm te og læse eller bare snakke, imens solen går ned i søen og mørket lige så stille falder på,...
Madplan for uge 23…

Madplan for uge 23…

Med fare for at gentage mig selv, så kan jeg slet ikke få armene ned over det helt fantastiske sommervejr, som vi har været beriget med i den seneste måned. Egentlig havde det jo slet ikke været nødvendigt med vores tur til Spanien – også selvom vi nød det i...
Madplan for uge 22…

Madplan for uge 22…

Hvor har jeg bare nydt at skrive ugens madplan til Jer. Madplanen er nemlig blevet skrevet på vores altan her på hotellet i Torremolinos i selskab med et glas iskaffe og faktisk har jeg måtte kravle ind i skyggen under parasollen, så vi kan bestemt ikke klage over...
Madplan for uge 21…

Madplan for uge 21…

Morten og jeg har jo en lille tradition med at tage sydpå og holde en uges totalt afslappende solferie i slutningen af maj eller starten af juni. Vi rejser til Spanien i næste uge og skal derfor ikke “spise med”, men derfor skal I da ikke snydes for en...
Madplan for uge 20…

Madplan for uge 20…

Jeg må indrømme, at jeg synes, at det er helt vildt, at jeg i dag har lavet madplan for uge 20. Som tiden altså flyver afsted og jeg synes lige, at jeg har siddet og skrevet madplan for uge 7 eller uge 12. Før vi aner, har vi jo Sankt Hans og så vender det hele igen,...
Madplan uge 19…

Madplan uge 19…

Med maj kommer solen og varmen og jeg glæder mig allerede til den kommende uge, hvor vi er blevet lovet masser af solskin og lune temperaturer på omkring 20 grader. Det betyder selvfølgelig, at vi skal grille et par gange og derudover er der også let og lækker...
Madplan for uge 18…

Madplan for uge 18…

En ny uge, en ny måned og en ny madplan. Maj melder sin ankomst i løbet af den kommende uge og skal jeg vælge en favorit blandt forårsmånederne, så bliver det ganske afgjort maj. Alt bliver grønt, skoven springer for alvor ud og temperaturen stiger – maj...
Madplan for uge 17…

Madplan for uge 17…

Denne uges madplan er blevet lavet på terrassen – i fuld sol med bare arme, bare tæer og iskaffe i glasset for sikke da et helt forrygende forårsvejr, vi har været så heldige at opleve i de seneste dage. Glemt er vinteren og det første kølige forår, for nu skal...
Madplan for uge 16…

Madplan for uge 16…

En ny og forårslækker uge venter forude – fyldt med dejlige planer, lækker aftensmad og en weekend med fuld sol og helt op til 22 grader. Jeg kan lige så godt sige det, som det er, jeg har virkelig store vejrlige forventninger til uge 16. På madfronten er vi...
Madplan for uge 15…

Madplan for uge 15…

Vi er efterhånden halvvejs igennem foråret og selvom vintervejret måske stadig driller og kaster en snebyge af sig engang imellem, så er der altså masser af forårslækker mad på menuen i den kommende uge. Jeg har i øvrigt besluttet mig for at rykke madplanen tilbage,...
Madplan for uge 14…

Madplan for uge 14…

Så blev madplanen for uge 14 færdig og jeg er rigtig godt tilfreds med resultatet og glæder mig allerede til at sætte tænderne i massevis af skønne retter i den kommende uge. Dejligt med lækker mad at se frem til. Jeg laver som bekendt madplan hver eneste uge og...
Madplan for uge 13…

Madplan for uge 13…

For nylig sad jeg og kiggede tilbage i mine billeder på Instagram og jeg kan se, at sidste år på denne her tid var der en hel del mere forår at spotte på billederne. Til gengæld er der nu langt om længe både solskin og forår i luften – i hvert fald her i vores...
Madplan for uge 12…

Madplan for uge 12…

Jeg synes altså, at det kniber lidt med forårsfornemmelserne, her hvor vi er mere end halvvejs igennem marts. Det er som om, at ovenpå et par ret milde måneder, så skal vinteren lige spille med de sidste kræfter og selvom det ikke har været decideret frostvejr, som...
Madplan uge 11 (inkl indkøbsliste)…

Madplan uge 11 (inkl indkøbsliste)…

Nøj hvor har jeg bare glædet mig til at dele madplanen med Jer i denne her uge. Jeg har nemlig efterhånden fået så mange søde opfordringer og henvendelser fra Jer derude, som har efterspurgt indkøbslister til mine madplaner, at jeg nu har gjort noget ved det. Fra i...
Madplan for uge 10…

Madplan for uge 10…

Så nåede vi marts måned. Foråret er officielt skudt i gang, men Rom blev jo ikke bygget på én dag og det samme må vist siges om de lune forårsdage, som lader vente på sig. Hele landet har som bekendt været frosset godt og grundigt ned i snart en uge og sneen og de...
Madplan for uge 9…

Madplan for uge 9…

I uge 9 siger vi farvel til vinteren og går ind i den første forårsmåned. Til gengæld tager vi også hul på en særdeles kold uge, i hvert fald hvis vi skal tro vejrmeldingerne, med temperaturer et stykke under frysepunktet både om natten og i dagtimerne. Jeg har derfor...
Madplan for uge 8…

Madplan for uge 8…

Vinterferien kom og er nu næsten gået igen. Vi har jo ikke holdt ferie i uge 7, men jeg håber, at I som har haft fri, har haft en skøn uge og nydt nogle dejlige feriedage. Nu mangler vi bare 2 små uger og så banker foråret på døren. Ude i haven pipler vintergækker og...
Madplan for uge 7…

Madplan for uge 7…

Så nåede vi uge 7 og for rigtig mange skolebørn – og måske også for deres forældre, står der nu en uges vinterferie på programmet. Når man, som os, har snydt lidt og taget forskud på glæderne, så er der ikke noget, som hedder vinterferie i uge 7, men det skal da...
Madplan for uge 6…

Madplan for uge 6…

Så har vi lagt januar bag os og er allerede kommet et par dage ind i februar. Jeg synes bestemt ikke, at januar har været hverken mørk eller lang og svær at komme igennem – måske det bare er mig – og om meget kort tid banker foråret så på døren. Officielt...
Madplan for uge 5…

Madplan for uge 5…

Morten og jeg er hjemme igen efter 9 dejlige dage i skønne New York. Vi er høje på solskin, lune temperaturer, lækker mad, afslapning, shopping og masser af storbypuls og jeg kan næsten ikke vente med at dele billeder og oplevelser fra turen med Jer, men først skal vi...
Madplan for uge 3…

Madplan for uge 3…

Om ganske få dage rejser vi på vinterferie til New York og det betyder dels, at vi skal have ryddet op i køleskabet, hvilket selvfølgelig kommer til at påvirke ugens madplan, men vi er faktisk heller ikke hjemme i ugens sidste dage. Alligevel har jeg valgt at lave...
Madplan for uge 2…

Madplan for uge 2…

Så nåede vi uge 2 og selvom 2018 vel ikke ligefrem kan kaldes “gammel”, så er vi allerede godt i gang med det nye år. Julepynten er gemt væk pånær lyskæderne i haven, som får lov til at bringe lys i den mørke tid lidt endnu, hverdagen og roen har igen...
Madplan for uge 1…

Madplan for uge 1…

Først og fremmest rigtig godt nytår til Jer alle. Madplanen holdt juleferie i sidste uge. For at være helt ærlig, så syntes jeg ikke rigtigt, at det kunne betale sig at lave en madplan, da vi hverken var hjemme 1. eller 2. juledag. 3. juledag tog vi en hyggelig tur...
Madplan for uge 51…

Madplan for uge 51…

Kan I mærke det? Juleaften venter lige rundt om hjørnet og i slutningen af uge 51 er ventetiden ovre. Jeg har nydt december, men jeg synes også, at den er gået ualmindeligt hurtigt i år. Måske det har noget at gøre med, at 1. søndag i advent falder så sent, at vi...
Madplan for uge 50…

Madplan for uge 50…

Madplan for uge 50…. Wauuu, der er ikke meget tilbage af 2017, hva? Jeg juler på livet løs i år – måske forsøger jeg at kompensere en lille smule for sidste år, hvor jeg skrev bacheloropgave i december og derfor ikke havde helt samme overskud og jeg elsker...
Madplan for uge 49…

Madplan for uge 49…

Et tilbageblik på bloggen og madplanen for 2016 fortæller, at vi sidste år blandt andet spiste hamburgerryg og flødekartofler, friske forårsruller og tarteletter med høns i asparges i uge 49. Faktisk lidt hyggeligt at sidde og læse tilbage på bloggen, der jo på en...
Madplan for uge 48…

Madplan for uge 48…

December banker for alvor på døren og lige om lidt tager vi hul på den skønne julemåned, men derfor skal vi selvfølgelig også lige huske, at nyde uge 48 – den sidste uge i november. Jeg har hørt rygter om faldende temperaturer og nattefrost og hvorvidt det...
Madplan for uge 47…

Madplan for uge 47…

Endnu en uge, endnu en madplan – 2017 lakker langsomt mod enden, men efter min mening har vi stadig det allerbedste til goden nemlig hele den dejlige, lange julemåned. Morten og jeg rejser til London i morgen tidlig og kommer først hjem tirsdag ved aftensmadstid...
Madplan for uge 46…

Madplan for uge 46…

Uge 45 kom og er næsten gået igen og nu mærker vi for alvor, at julemåneden nærmer sig. Der er ænder, julemedister og flæskestege i kølediskene i alle supermarkeder og store “øer” med juleslik, gløgg og pebernødder springer os i øjnene, når vi handler ind....

Savner du inspiration til nem og lækker hverdagsmad?

Tilmeld dig mit nyhedsbrev og få mine populære madplaner (+ indkøbsliste) tilsendt hver uge. Indkøbslisten er kun for dem, der modtager nyhedsbrevet.

Tak for din tilmelding! Tjek venligst din mail, og bekræft tilmeldingen :-)