Madplan

Madplan for uge 49…

Madplan for uge 49…

Et tilbageblik på bloggen og madplanen for 2016 fortæller, at vi sidste år blandt andet spiste hamburgerryg og flødekartofler, friske forårsruller og tarteletter med høns i asparges i uge 49. Faktisk lidt hyggeligt at sidde og læse tilbage på bloggen, der jo på en...
Madplan for uge 48…

Madplan for uge 48…

December banker for alvor på døren og lige om lidt tager vi hul på den skønne julemåned, men derfor skal vi selvfølgelig også lige huske, at nyde uge 48 – den sidste uge i november. Jeg har hørt rygter om faldende temperaturer og nattefrost og hvorvidt det...
Madplan for uge 47…

Madplan for uge 47…

Endnu en uge, endnu en madplan – 2017 lakker langsomt mod enden, men efter min mening har vi stadig det allerbedste til goden nemlig hele den dejlige, lange julemåned. Morten og jeg rejser til London i morgen tidlig og kommer først hjem tirsdag ved aftensmadstid...
Madplan for uge 46…

Madplan for uge 46…

Uge 45 kom og er næsten gået igen og nu mærker vi for alvor, at julemåneden nærmer sig. Der er ænder, julemedister og flæskestege i kølediskene i alle supermarkeder og store “øer” med juleslik, gløgg og pebernødder springer os i øjnene, når vi handler ind....
Madplan for uge 45…

Madplan for uge 45…

Så nåede vi november og i den kommende uge kan vi se frem til at fejre Mortens aften – det første rigtige og hyggelige tegn på, at julemåneden nærmer sig, hvis man spørger mig. Vi skal traditionen tro fejre Mortens aften sammen med min familie og spise lækker...
Madplan for uge 44…

Madplan for uge 44…

November! Der er hemmeligheder der skal holdes, de første juleopskrifter skal støves af og der skal samles mos, gran og kogler til dekorationer. Lyskæderne i haven skal hænges op, der skal drikkes varm te og måske det første glas gløgg, der skal købes kalendergaver og...
Madplan for uge 43…

Madplan for uge 43…

Nu falmer skoven for alvor – efterårsferien kom og gik og jeg blev fejret efter alle kunstens regler til min fødselsdag. Lige om lidt afsluttes oktober måned med Halloween og så tager vi fat på årets næstsidste måned. Som sædvanlig fatter jeg ikke, hvor tiden er...
Madplan for uge 42…

Madplan for uge 42…

Så banker efterårsferien på døren og over hele landet kan skolebørn kan se frem til en uges ferie med masser af hygge og måske også lidt uhygge, hvis der står tidlige Halloween arrangementer på programmet. Vi har jo ingen børn og det er heller ikke mere end godt 6...
Madplan for uge 41…

Madplan for uge 41…

Så skal jeg da ellers lige love for, at efteråret har fået sit tag i os. Det regner og blæser og bog og agern drysser ned fra træerne sammen med de første, gyldne blade og lægger sig i fine små bunker på jorden. Det er helt i orden for mig – efteråret er min...
Madplan for uge 40…

Madplan for uge 40…

Ny uge, ny måned, ny madplan. Vi er nået til uge 40 – tænk at der kun er 12 uger tilbage af år 2017. Snart skal vi så småt til at tænke på de tidlige juleforberedelser – ikke mindst i køkkenet hvor en hel del projekter absolut ikke tager skade af, at man...
Madplan for uge 39…

Madplan for uge 39…

Endnu en uge – og nu også snart en måned – er gået på hæld og nu tager vi hul på uge 39. Den sidste hele uge i september. Jeg elsker denne her tid på året, hvor butikkerne bugner med skønne efterårsgrønsager, æbler og pærer, lyng og græskar og er jeg vild...
Madplan for uge 38…

Madplan for uge 38…

Selvom vi kun er i september, så viser efteråret allerede så småt tænder – i hvert fald i form af masser af regnvejr og grå dage og foreløbigt ser det altså ikke ud til, at vi får en lige så smuk, solrig og varm september måned som de 2 foregående år. De mange...
Madplan for uge 37…

Madplan for uge 37…

Så er vi kommet godt i gang med september og efteråret. For mig er september nu ikke sådan rigtigt efterår – nærmere en sensommermåned idet man sjældent kan sammenligne september med oktober og november sådan vejrmæssigt. Alligevel sniger der sig nu et par...
Madplan uge 36…

Madplan uge 36…

Så nåede vi uge 36. Sommerferien synger på sidste vers – det gør sommeren officielt også – og der skal igen tages fat på madplanerne. Jeg har næsten helt savnet min ugentlige hyggestund, hvor jeg sætter mig ned med en kop varm te, en blok og en kuglepen og...
Madplan uge 33…

Madplan uge 33…

Så blev jeg færdig med madplanen for uge 33 og det bliver så også den sidste madplan i et par uger. Vi rejser nemlig på sommerferie til New York fredag formiddag og i 10 dage skal jeg derfor ikke tænke på andet end at nyde en masse, lækker mad, som andre har tilberedt...
Madplan uge 32…

Madplan uge 32…

Så nærmer vi os afslutningen på uge 31 og derfor har jeg endnu engang siddet og puslet lidt med madplanen for den kommende uge. Sjovt, som jeg er blevet glad for at lave madplan – der var engang, og det er faktisk slet ikke så længe siden, hvor jeg var...
Madplan uge 31…

Madplan uge 31…

Med uge 31 tager vi afsked med juli og bevæger os ind i august og dermed også sensommeren og faktisk er august min absolutte yndlingssommermåned. Ikke dermed sagt, at jeg ikke bryder mig om juni og juli, men der er bare noget med august – dug i græsset om...
Madplan uge 30…

Madplan uge 30…

Det er næsten som om, at der ligger en tung “dyne” af sommerferie over landet i disse dage. Der er helt stille om morgenen, hvor der ellers plejer at være både biler på vejen og cyklende skolebørn på stien langs søen. Til gengæld er der så voldsom...
Madplan uge 29…

Madplan uge 29…

Det er højsommer og vi frådser i sæsonens frugt, grønt og krydderurter. Krydderurterne har vi heldigvis i haven og mine forældres gedigne køkkenhave og drivhus er også leveringsdygtige i et væld af forskellige grønsager, men indimellem kunne jeg godt ønske mig at bo i...
Madplan uge 28…

Madplan uge 28…

Er i efterhånden ved at være gået på ferie allesammen? Der går endnu nogle uger, inden vi går på ferie herhjemme, men jeg kan mærke på bloggen, at der på nogle tidspunkter er lidt mere stille, end der plejer at være, imens der på andre tidspunkter er meget mere...
Madplan uge 27…

Madplan uge 27…

Så blev det endnu engang fredag og jeg har netop lagt sidste hånd på madplanen for den kommende uge. Det bliver så den første uge i juli – og måske også den første ferieuge for mange – men eftersom vi ikke holder ferie herhjemme endnu, så er der masser af...
Madplan uge 26…

Madplan uge 26…

Med uge 26 siger vi farvel og tak til juni og tager i stedet fat på juli måned. Halvdelen af 2017 er gået og som sædvanlig fatter jeg ikke, hvor tiden er blevet af. Skolebørnene er nu gået på ferie, studenterne er sprunget ud og en laaaaang sommerferie venter forude,...
Madplan uge 25…

Madplan uge 25…

Med uge 25 nåede vi Sankt Hans og årets længste dag – nu vender det igen og dagene bliver kortere. Da jeg var lille, forstod jeg faktisk ikke rigtigt, hvordan sommerens højdepunkt kunne være nået, inden sommeren rigtig var kommet i gang og vi dårligt nok havde...
Madplan uge 24…

Madplan uge 24…

Så blev det endnu engang fredag og jeg har siddet og puslet med madplanen for den kommende uge. Jeg synes, at det er lidt svært at fastlægge menuerne for tiden, for vejret er mildt sagt noget ustadigt og når solen skinner, vil vi gerne grille og nyde livet i haven og...
Madplan uge 23…

Madplan uge 23…

Den sidste times tid har jeg siddet og nydt solen på vores balkon her i Torremolinos og så har jeg samtidig fået styr på madplanen for den kommende uge. Vi har haft en skøn ferie hernede med masser af afslapning og lækker mad, men nu hvor jeg har siddet og planlagt...
Madplan uge 22…

Madplan uge 22…

Så er der ikke mange dage tilbage at give af for maj måned i denne her omgang. På torsdag siger kalenderen 1. juni – sommeren er officielt i gang og i morgen (lørdag) rejser Morten og jeg på en skøn uges ferie til dejlige Torremolinos i Spanien. Der står...
Madplan uge 21…

Madplan uge 21…

Vores madplan for uge 21 er en blanding af grillmad, lette retter og hyggelig aftensmad, som tilberedes i ovnen. Selvom vi godt nok lige straks tager fat på juni måned, så synes jeg, at vi har haft et både køligt og blæsende forår og det kan være lidt svært at stole...
Madplan uge 20…

Madplan uge 20…

Så blev det fredag – Store Bededag og jeg vil gerne starte med lige at sige tak for de mange søde hilsner, som jeg har modtaget over min opskrift på varme hveder. Mange af Jer har sendt billeder af Jeres egne, nybagte hveder og jeg kan altså ikke lade være med...

Savner du inspiration til nem og lækker hverdagsmad?

Tilmeld dig mit nyhedsbrev og få mine populære madplaner (+ indkøbsliste) tilsendt hver uge. Indkøbslisten er kun for dem, der modtager nyhedsbrevet.

Tak for din tilmelding! Tjek venligst din mail, og bekræft tilmeldingen :-)