Madplan

Madplan uge 28…

Madplan uge 28…

Er i efterhånden ved at være gået på ferie allesammen? Der går endnu nogle uger, inden vi går på ferie herhjemme, men jeg kan mærke på bloggen, at der på nogle tidspunkter er lidt mere stille, end der plejer at være, imens der på andre tidspunkter er meget mere...
Madplan uge 27…

Madplan uge 27…

Så blev det endnu engang fredag og jeg har netop lagt sidste hånd på madplanen for den kommende uge. Det bliver så den første uge i juli – og måske også den første ferieuge for mange – men eftersom vi ikke holder ferie herhjemme endnu, så er der masser af...
Madplan uge 26…

Madplan uge 26…

Med uge 26 siger vi farvel og tak til juni og tager i stedet fat på juli måned. Halvdelen af 2017 er gået og som sædvanlig fatter jeg ikke, hvor tiden er blevet af. Skolebørnene er nu gået på ferie, studenterne er sprunget ud og en laaaaang sommerferie venter forude,...
Madplan uge 25…

Madplan uge 25…

Med uge 25 nåede vi Sankt Hans og årets længste dag – nu vender det igen og dagene bliver kortere. Da jeg var lille, forstod jeg faktisk ikke rigtigt, hvordan sommerens højdepunkt kunne være nået, inden sommeren rigtig var kommet i gang og vi dårligt nok havde...
Madplan uge 24…

Madplan uge 24…

Så blev det endnu engang fredag og jeg har siddet og puslet med madplanen for den kommende uge. Jeg synes, at det er lidt svært at fastlægge menuerne for tiden, for vejret er mildt sagt noget ustadigt og når solen skinner, vil vi gerne grille og nyde livet i haven og...
Madplan uge 23…

Madplan uge 23…

Den sidste times tid har jeg siddet og nydt solen på vores balkon her i Torremolinos og så har jeg samtidig fået styr på madplanen for den kommende uge. Vi har haft en skøn ferie hernede med masser af afslapning og lækker mad, men nu hvor jeg har siddet og planlagt...
Madplan uge 22…

Madplan uge 22…

Så er der ikke mange dage tilbage at give af for maj måned i denne her omgang. På torsdag siger kalenderen 1. juni – sommeren er officielt i gang og i morgen (lørdag) rejser Morten og jeg på en skøn uges ferie til dejlige Torremolinos i Spanien. Der står...
Madplan uge 21…

Madplan uge 21…

Vores madplan for uge 21 er en blanding af grillmad, lette retter og hyggelig aftensmad, som tilberedes i ovnen. Selvom vi godt nok lige straks tager fat på juni måned, så synes jeg, at vi har haft et både køligt og blæsende forår og det kan være lidt svært at stole...
Madplan uge 20…

Madplan uge 20…

Så blev det fredag – Store Bededag og jeg vil gerne starte med lige at sige tak for de mange søde hilsner, som jeg har modtaget over min opskrift på varme hveder. Mange af Jer har sendt billeder af Jeres egne, nybagte hveder og jeg kan altså ikke lade være med...
Madplan uge 19…

Madplan uge 19…

Den kommende uge bliver en dejlig en af slagsen. For det første har jeg luret i vejrudsigten og selvom den slags ikke altid er til at stole på, så ser det faktisk ud til, at vi går nogle dejlige og lune forårsdage i møde. Godt nok også med skyer og byger, men hvad gør...
Madplan uge 18…

Madplan uge 18…

Med uge 18 tager vi hul på maj måned og vi nærmer os nu for alvor sol og sommer – vi har i hvert fald lov at håbe. Med maj og sommerens komme kan vi også glæde os over en helt masse lækre bær og grønsager, som lige straks kommer i sæson som perler på en...
Madplan uge 17…

Madplan uge 17…

Den seneste uge har budt på vaskeægte april-vejr. Det ene øjeblik har jeg lyst til at tænde op i grillen og hygge på terrassen og det næste overvejer jeg, om vi skal have hentet stegegryden op fra kælderen, selvom den officielt er pakket væk indtil efteråret. Også på...
Madplan uge 16…

Madplan uge 16…

Påsken er i fuld gang og vi nyder et par fælles fridage herhjemme. I år er påskevejret jo ikke ligefrem noget at råbe hurra for – synes ellers ofte, at vi har dejligt vejr i påsken – men så hygger vi i stedet indendøre, kører små ture, spiser frokost eller...
Madplan uge 15…

Madplan uge 15…

Jeg har besluttet, at vi skal prøve noget nyt. For et par måneder siden, blev det afgjort, at madplanen skal lægges på bloggen lørdag i stedet for søndag, så flere af Jer kunne få glæde af den under weekendens indkøbstur, og det har været en kæmpe succes – i...
Madplan uge 14…

Madplan uge 14…

Ugerne flyver af sted og jeg kan slet ikke forstå, hvor tiden bliver af. Nu skriver vi april og før vi får set os om, står maj på spring. Vi står overfor at tage hul på endnu en dejlig forårsuge og jeg har fyldt alle ugens dage med let og lækker forårsmad. Måske der i...
Madplan uge 13…

Madplan uge 13…

Endnu en uge er gået, snart går marts måned på hæld og foråret er for alvor over os. Anemonerne pipler op i skovbunden, de røde rabarberskud lurer lige i jordoverfladen, fuglene synger og jeg er i dén grad kommet i forårsstemning – lad os så få noget forårsmad...
Madplan uge 12…

Madplan uge 12…

Ovenpå den seneste uges tid med masser af sol, blå himmel og lune dage er jeg for alvor kommet i forårsstemning. Når jeg går tur med Villy, som for øvrigt også er temmelig forårskåd og hopper og springer som en hare, kan jeg mærke, hvordan solen for alvor er ved at...
Madplan uge 11…

Madplan uge 11…

Uge 11 bliver sådan en lidt underlig og “halv” uge for os herhjemme – forstået på den måde, at Morten smutter et par dage til England og arbejder i den første halvdel af ugen, så der skal jeg kun tænke på mig selv. Denne her gang kommer han dog hjem...
Madplan uge 10…

Madplan uge 10…

Så blev ugetallet tocifret igen – vinteren er ovre og vi har taget hul på marts måned. Marts er sådan en lidt underlig forårsmåned, synes jeg. Den kan være både vinterlig og kold og også lun, solrig og fyldt med forårsfornemmelser. På madplanen for den kommende...
Madplan uge 9…

Madplan uge 9…

Vinteren går på hæld – også selvom sneen nærmest har væltet ned her i Sydjylland siden i går, men okay så tager vi de sidste krampetrækninger med og tager hul på den sidste, halve uge med vinter, inden foråret begynder på onsdag – i følge kalenderen i...
Madplan uge 8…

Madplan uge 8…

Vinterferien og uge 7 synger på sidste vers. Vi har jo ikke som sådan holdt vinterferie, så der er ikke så meget “tilbage til hverdagen” over uge 8 herhjemme, men jeg har da fyldt madplanen med masser af simple og lækre retter, som nok skal bringe glæde og...
Madplan uge 7 (vinterferie)…

Madplan uge 7 (vinterferie)…

Uge 6 bød langt om længe på sne og endda så rigeligt at det – jeg elsker det og har således kastet mig ud i både snerydning og gåture med stor entusiasme og det samme har Villy, som hopper rundt i sneen som en hare. Nu vil jeg nyde sneen, imens den er her...
Madplan uge 6…

Madplan uge 6…

Uge 5 kom og gik igen. Nu skriver vi februar og forude venter uge 6, som for vores vedkommende bliver en lidt anderledes uge. Morten er nemlig i England fra mandag til torsdag, så der står selvforkælelse, blogtid og singlemad på menuen, lige indtil han kommer tilbage...
Madplan uge 5…

Madplan uge 5…

Uge 4 nærmer sig sin afslutning og vi skal til at tage afsked med en uge, som blev af de mere begivenhedsrige for mit vedkommende. Jeg bestod min bacheloreksamen tirsdag og var til dimission, fik udleveret eksamensbevis og sagde farvel til mine studiekammerater...
Madplan uge 4…

Madplan uge 4…

Endnu en uge er gået – om lidt tager vi afsked med januar og dermed tager jeg også afsked med livet som studerende. Hvad fremtiden har i vente, kan jeg jo ikke forudsige, men jeg har da et par ideer til, hvad jeg nu skal kaste mig over – jeg har jo fx en...
Madplan uge 3…

Madplan uge 3…

Jeg har sagt det før og jeg siger det igen – hold nu op hvor tiden bare flyver af sted. Tænk, at vi allerede er nået til den 3. uge i år 2017 og er halvejs igennem januar. Måske er det fordi, at vi foreløbigt har fyldt januar med tændte stearinlys, indendørs...
Madplan uge 2…

Madplan uge 2…

Uge 1 kom og gik. Julen og nytåret er gemt væk og vi har nu for alvor taget hul på det nye år. Vores søndag startede på vanlig vis med langsom morgenmad, som Morten havde lavet, helt uden at jeg opdagede det, så jeg blev faktisk vækket ved, at han sagde, at...
Madplan uge 1…

Madplan uge 1…

Først og fremmest rigtig godt nytår til alle Jer, der følger med herinde. Vi havde en fantastisk hyggelig aften og der blev taget afsked med 2016 med maner, samtidig med at 2017 blev budt velkommen på behørig vis. Bloggen har lige stået stille et par dage, hvilket...
Madplan uge 52…

Madplan uge 52…

Julen er overstået for denne gang og efter et par dejlige juledage i familiens skød med masser af hygge, snak, lækker mad, gaver, afslapning og en enkelt familie-julefrokost, er vi nu klar til at tage hul på denne sidste, korte uge i 2016. På lørdag skydes 2017...
Madplan uge 51…

Madplan uge 51…

Årets hyggeligste madplan er på plads og i den kommende uge er der selvfølgelig både andesteg, brun sauce, rødkål og brunede kartofler på menuen, hvilket der formentlig er i de fleste hjem landet over. Det bliver en uge med masser af julehygge og sammenkomster, men...
Madplan uge 50…

Madplan uge 50…

I den kommende uge smutter Morten igen til England og arbejder et par dage – denne gang til Newcastle – og jeg skal derfor kun tænke på aftensmad til mig selv mandag, tirsdag og onsdag, inden jeg henter ham i lufthavnen torsdag aften. Jeg har ikke de store...

Savner du inspiration til nem og lækker hverdagsmad?

Tilmeld dig mit nyhedsbrev og få mine populære madplaner (+ indkøbsliste) tilsendt hver uge. Indkøbslisten er kun for dem, der modtager nyhedsbrevet.

Tak for din tilmelding! Tjek venligst din mail, og bekræft tilmeldingen :-)