På søndag er det fastelavn, men jeg må indrømme, at jeg har snydt lidt og lavet en portion fastelavnsboller allerede i dag. Ikke de klassiske fastelavnsboller med vaniljecreme og marcipanfyld, som jeg allerede har bagt flere gange i år, men derimod de store boller af...
Jeg er inde i en periode med skærekager. Startskuddet blev den grønne giftkage, som vækkede massevis af dejlige barndomsminder og siden er det gået slag i slag med de hyggelige skærekager, som er så lækre til en kop te. Senest er det blevet til denne her skønne...
Så nåede vi uge 9. Lige om lidt skifter vi til 2-cifrede ugenumre og så er vinteren slut. Det betyder så også, at vi allerede er 1/5 igennem år 2019, så hvis man, præcis ligesom mig, synes at vi lige har fejret jul og nytår, så er det vist på tide at komme ud af...
I forbindelse med at jeg bagte denne her lækre og meget grønne giftkage, fik vi os en hyggelig snak om nogle af de glemte kager inde på bloggens facebookside. Det er jo forbundet med masser af nostalgi, når man bliver mindet om en kage, som man hverken har bagt, smagt...
De fleste som har været i Grækenland, eller bare har besøgt en græsk restaurant, er formentlig stødt på stifado. Ikke dermed sagt, at man har smagt det, men det er svært at åbne et menukort, uden at blive præsenteret for den klassiske, græske simreret med kød...
Velkommen til madenimitliv.dk
Jeg hedder Anne-Kathrine, bor sammen med Morten og vores lille hund og det er mig, der skriver her på bloggen.
Madenimitliv er en Mad- og Livsstilsblog, hvor jeg deler massevis af nemme og lækre opskrifter og skriver om alt det dejlige i livet – skønne rejseoplevelser, gode bøger, indretningstips, haveliv, DIY og små glimt fra hverdagen.
Tilmeld dig mit nyhedsbrev og få mine populære madplaner (+ indkøbsliste) tilsendt hver uge. Indkøbslisten er kun for dem, der modtager nyhedsbrevet.
