Ingen produkter i kurven
Synes du indimellem, at det kniber med at få pengene til at slå til, eller vil du bare gerne spare lidt på madbudgettet? Så har jeg, i samarbejde med WOMAN, lavet en nem og lækker ugemadplan på budget til 4 personer (2 voksne og 2 mindre børn) for 335 kr.
Madplanen er udarbejdet på en ernæringsmæssigt, forsvarlig måde, således at du ikke skal spise dig mæt i hverken pasta med ketchup, havregryn eller toastbrød. Men er der mulighed for det, så vil det naturligvis altid være en god idé, at supplere madplanen med ekstra frugt og grønt, så der er til salater og/eller grønt tilbehør.
Madplanen passer til en familie på 2 voksne og 2 mindre børn. Til singler og par vil der være rigeligt med mad både til frokost og 1-2 restedage. Nederst finder du en komplet indkøbsliste til madplanen. Diverse basisvarer som eksempelvis mel, sukker, olie og krydderier er ikke medregnet i prisen.
Ugemadplan på budget.
Mandag.
Boller i karry med ris. Det er en rimelig stor portion, så gem halvdelen til onsdag, hvor du kan glæde dig over, at der er nem aftensmad.
Tirsdag.
Spansk kartoffeltortilla. Tortillaen minder lidt om en æggekage, men har en god fylde og mæthed pga. kartoflerne. Servér gerne med brød og/eller salat.
Onsdag.
Boller i karry. Opvarm resterne af mandagens boller i karry og kog en ny portion ris.
Torsdag.
Pasta med cremet tunsauce og ærter. Lækker pastaret, der kan være færdig på ganske kort tid. Vil du gerne spise fisk, men synes det er for dyrt, så tænk fiskekonserves i stedet for. Tun, torskerogn, makrel og lign.
Fredag.
Focaccia pizza med pepperoni. Hjemmelavet pizza er MEGET billigere end købepizzaer, og laver du en focaccia pizza, slipper du oven i købet for at ælte og udrulle pizzabunden. Jeg har valgt pepperoni, men fyldet kan varieres efter smag og behag. Supplér evt. med grøntsager i stave og dip.
Lørdag.
Oksekød i fad med kartoffellåg. Lækker variation over den engelske cottage pit med oksekød og kartoffelmos, hvor mosen erstattes af kartofler i skiver. Har du grøntsagsrester i køleskabet, så kan de fint snittes eller rives, og blandes i kødsaucen.
Søndag.
Ungarsk kartoffelsuppe. En lækker og fyldig suppe med få ingredienser, som er dejlig nem at lave.
Indkøbsliste
Priser fra Rema1000's hjemmeside.
Ingredienser
Kød
- 450 gr hakket svinekød 39,95 kr
- 450 gr hakket oksekød 39,95 kr
- 100 gr pepperoni i skiver 11,25 kr
Mejeri og kølevarer
- 7 æg (økologiske) 25,50 kr
- 2½ dl minimælk 4,00 kr
- ½ liter creme fraiche 18% 16,95 kr
- 20 gr smør/smørbar 11,95 kr
- 1 dl madlavningsfløde 12,75 kr
- 150 gr flødeost med urter 13,50 kr
- 200 gr revet ost 19,95 kr
- 25 gr gær 1,50 kr
Grøntsager
- 2 kg kartofler 30,00 kr
- 7 stk løg 12,00 kr
- 1 stk hvidløg 5,50 kr
- 1 stk citron 2,95 kr
- 1 stk peberfrugt 7,25 kr
- 300 gr frosne ærter 11,95 kr
Kolonial
- 2 ds tun i vand eller olie 2 x 9,75 kr
- 8 dl ris 6,95 kr
- 400 gr pasta 7,50 kr
- 1 glas pizzasauce/tomatsauce 8,50 kr
- 1 ds hakkede tomater 5,95 kr
- 1 ds tomatpuré 4,95 kr
- 300 gr durummel 15,00 kr
Basisvarer
- Hvedemel
- Sukker
- Olivenolie
- Hønsebouillonterninger
- Paprika
- Chilipulver
- Karry
- Tørret oregano
- Salt og peber
Samlet pris
335,25 kr
Subscribe
0 Kommentarer
Ældste