Julemad og juleopskrifter

Her finder du mine allerbedste juleopskrifter til den s√łde juletid. Her er opskrifter p√• dansk julemad som andesteg med brun sauce, fl√¶skesteg med spr√łde sv√¶r, hjemmelavet r√łdk√•l, brunede kartofler og meget andet. Men ogs√• andre klassiske, danske juleopskrifter som fx risengr√łd og risalamande, pebern√łdder, vaniljekranse, br√¶ndte mandler mm.

Udover alle juleklassikerne er der selvf√łlgelig ogs√• en r√¶kke nyere og m√•ske lidt anderledes opskrifter p√• julemad og julegodter. For selvom julen er traditionernes tid, s√• skader det jo ikke med en smule fornyelse eller lidt inspiration fra det store udland engang imellem.

Du finder det hele herunder. Og hvert √•r vil der selvf√łlgelig komme flere sk√łnne juleopskrifter til i l√łbet af juletiden og ikke mindst i december. For som Jesper f√•rekylling siger, n√•r vi sidder den 24. december og ser Disney’s Juleshow – “Ingen jul uden overraskelse” ‚̧ԳŹ

Gr√łnk√•lschips – l√¶kre spr√łde chips af gr√łnk√•l…

Gr√łnk√•lschips – l√¶kre spr√łde chips af gr√łnk√•l…

Det der med at v√¶re sidst med det f√łrste, n√•r det kommer til¬†trends i k√łkkenet og madlavningen,¬†det er vist bare noget, der ligger til mig. Fx tog det virkelig lang tid, f√łr jeg kastede mig over de hjemmelavede rugbr√łdschips og b√•de macarons og fl√łdeboller har jeg...
Sm√•kager med chokolade og n√łdder – nem opskrift.

Sm√•kager med chokolade og n√łdder – nem opskrift.

Den fine sm√•kaged√•se, som vi har st√•ende i k√łkkenet, var den n√¶sten tom. Der l√• godt nok et par sm√•kager p√• bunden, men intet varer jo evigt. Derfor har jeg i dag bagt en ny portion kager til d√•sen og valget faldt p√• disse her sk√łnne sm√•kager med chokolade og n√łdder....
Varm og krydret te med m√¶lk…

Varm og krydret te med m√¶lk…

Vi v√•gnede i morges til et forrygende snevejr og en have, der var begravet i sne. Godt nok¬†stoppede det med at sne¬†tidligt p√• morgenen og skyerne blev i stedet¬†afl√łst af solskin og bl√• himmel, men sneen ligger stadig overalt og glitrer og glimter i solskinnet. Selvom...

Savner du inspiration til nem og lækker hverdagsmad?

Tilmeld dig mit nyhedsbrev og f√• mine popul√¶re madplaner (+ indk√łbsliste) tilsendt hver uge. Indk√łbslisten er kun for dem, der modtager nyhedsbrevet.

Tak for din tilmelding! Tjek venligst din mail, og bekræft tilmeldingen :-)