Hovedretter

Tomatlasagne med bechamelsauce…

Tomatlasagne med bechamelsauce…

Nu er det for alvor blevet sæson for tomater og hvad enten man er den heldige ejer af et drivhus eller ej, så er der nu mulighed for at svælge i utallige størrelser og sorter, idet de fleste grønthandlere og supermarkeder ligger inde med et ret pænt udvalg. Det skal...
Pastafad med bacon og ærter…

Pastafad med bacon og ærter…

Som jeg vist har nævnt tidligere, så har vi en lille hverdagsmadklub sammen med et hold gode venner. Vi skiftes til at spise hos hinanden en gang om ugen og udover, at det er super hyggeligt og man slipper for at tænke på aftensmad, så er det også en virkelig god måde...
Nem opskrift på kødsauce…

Nem opskrift på kødsauce…

De fleste familier har sikkert deres helt egen opskrift på kødsauce, som er verdens bedste. Sådan en opskrift har vi i hvert fald herhjemme. Dermed ikke sagt, at jeg ikke kan finde på at variere saucen, for hvis jeg skal være helt ærlig, så er det faktisk sjældent, at...
Hjemmelavet risengrød…

Hjemmelavet risengrød…

Risengrød hører julen til og selv dem der ikke bryder sig specielt meget om risengrød, det er fx mig, kan som oftest lokkes til at spise en portion ris a la mande eller i det mindste en risengrøds-klatkage med syltetøj. Derfor skal man ikke betænke sig på at lave en...
Kylling i karry-mango sauce…

Kylling i karry-mango sauce…

Det her er en af de retter, der kan trylles frem på 15-20 minutter, eller nogenlunde lige så lang tid som det tager at koge tilbehøret, hvis man spiser ris til – og sådan nogle retter kan jeg rigtig godt lide på de lidt mere travle dage, hvor vi kommer sent hjem...

Savner du inspiration til nem og lækker hverdagsmad?

Tilmeld dig mit nyhedsbrev og få mine populære madplaner (+ indkøbsliste) tilsendt hver uge. Indkøbslisten er kun for dem, der modtager nyhedsbrevet.

Tak for din tilmelding! Tjek venligst din mail, og bekræft tilmeldingen :-)