Hverdagsmad

Kylling i karry-mango sauce…

Kylling i karry-mango sauce…

Det her er en af de retter, der kan trylles frem på 15-20 minutter, eller nogenlunde lige så lang tid som det tager at koge tilbehøret, hvis man spiser ris til – og sådan nogle retter kan jeg rigtig godt lide på de lidt mere travle dage, hvor vi kommer sent hjem...
Ostegratineret pasta i ovn…

Ostegratineret pasta i ovn…

Når man kun er 2 personer i husholdningen, så sker det jo indimellem, at der bliver lavet for meget mad. Jeg har ikke noget imod at spise de samme retter 2 dage i træk, eller med en  enkelt dag imellem, men indimellem er det også sjovt at være lidt kreativ, og få...
Spaghetti med kødboller…

Spaghetti med kødboller…

I går aftes stod menuen på spaghetti med kødboller – ren Lady og Vagabonden stemning. Jeg lavede en tomatsauce, som næsten nåede at simre en time på komfuret og udover at mængden af sauce selvfølgelig blev noget reduceret fra start til slut, så endte jeg også ud...

Savner du inspiration til nem og lækker hverdagsmad?

Tilmeld dig mit nyhedsbrev og få mine populære madplaner (+ indkøbsliste) tilsendt hver uge. Indkøbslisten er kun for dem, der modtager nyhedsbrevet.

Tak for din tilmelding! Tjek venligst din mail, og bekræft tilmeldingen :-)