Madpakkehits

Handies med tomat…

Handies med tomat…

For snart mange år siden arbejdede jeg i en periode i bagerafdelingen i Føtex. Blandt udvalget af fast food i bagerafdelingen var der, udover sandwiches og pølsehorn, også nogle små, lune butterdejspakker med forskellige former for fyld kaldet handies. Det er...
Madpakkeideer til fryseren.

Madpakkeideer til fryseren.

Min facebookside er næsten blevet oversvømmet i dag. Massevis af billeder af stolte, glade og lidt generte skolebørn og deres lige så stolte forældre, som selvfølgelig også er med på første skoledag. Fine, nye skoletasker, nye penalhuse med blyanter og ikke mindst...
Pastasalat med avocadocreme…

Pastasalat med avocadocreme…

Selvom Morten og jeg pt holder sommerferie i New York, så skal I da ikke snydes for denne her helt fantastisk lækre pastasalat med kylling og bacon, som jeg lavede til aftensmad i sidste uge, men ikke nåede at få på bloggen, inden vi rejste herover. Kylling og bacon...
Pastasalat med kylling, karry og bacon…

Pastasalat med kylling, karry og bacon…

Denne her pastasalat, som jeg lavede til vores aftensmad forleden aften, blev til ud fra devisen, at når kylling, karry og bacon stort set altid er en vinderkombination i alle mulige andre sammenhænge, hvorfor skulle det ikke kunne fungere i en pastasalat? Der er...
Pizzasnegle med tomat og ost.

Pizzasnegle med tomat og ost.

På trods af årstiden, så har det både regnet og rusket i dag. Og på sådanne dage kommer jeg ofte i bagehumør. Jeg besluttede derfor, at det var vejr til at bage en portion boller, men sådan endte det slet ikke. Ikke helt i hvert fald. Dejen til de her skønne...
Pastasalat med pikantost…

Pastasalat med pikantost…

Pastasalat er skønt om sommeren, enten som tilbehør til grillmad eller bare som aftensmad med lidt godt brød eller flute til. Faktisk er pastasalat også noget af det lækreste, jeg kan få med på madpakke, når jeg skal i skole og selvfølgelig også i de lidt mere...
Cremet pastasalat med tun og grønt…

Cremet pastasalat med tun og grønt…

Som barn og ung i 90’erne, har jeg et ganske særligt og nært forhold til pastasalat. Salaten med de kolde pastaskruer eller penne, som gik sin sejersgang på diverse buffetborde, til børnefødselsdage og til grillfesterne og hvis man var rigtig heldig, havde man...
Pastasalat med kylling, bacon og grønt…

Pastasalat med kylling, bacon og grønt…

Som nogle måske kan huske, så bloggede jeg for en god måneds tid siden om en cremet pastasalat med bacon, som Morten og jeg havde fået serveret hos et vennepar. Det var altså en virkelig god pastasalat, så forleden dag lavede jeg den endnu engang, om end jeg endte med...
Cremet pastasalat med bacon…

Cremet pastasalat med bacon…

Indimellem er det tid til, at en madblogger forlader sine egne gryder og de hjemlige kogeplader, for at søge nye græsgange og fremmede køkkener. Og således drog vi fredag aften over til et vennepar for at spise pastasalat med bacon, spille Matador og drikke rødvin og...

Savner du inspiration til nem og lækker hverdagsmad?

Tilmeld dig mit nyhedsbrev og få mine populære madplaner (+ indkøbsliste) tilsendt hver uge. Indkøbslisten er kun for dem, der modtager nyhedsbrevet.

Tak for din tilmelding! Tjek venligst din mail, og bekræft tilmeldingen :-)